Cocktail：阿嬤的消暑涼風

Address：台中市環中路三段770巷50-19號

TEL：0918888124

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Introduction：

進到耳朵裡的，是人們清澈的笑聲，杯子與杯子的碰撞聲、同事間的高談闊論的景象、因微醺而產生的對坐男女的曖昧眼神、帶有酒意的實話、為了善意編織的謊話…熟面孔、生面孔，感受到的一切，都是從吧檯看出去的風景（View）
以為睡得著的工作日，朋友的一通來電，又開啟了酒吧的小門，吧檯裡面是，洗滌杯子弄濕的雙手、為調酒比例而專注的眼睛、為吧檯氣氛講的無聊笑話、發亮的吧叉匙、調酒器具…從吧檯外面看進去的，也是一種風景（View）

 

Ingredients:

＋美人茶infuse宮殿琴酒、

＋文旦皮infused宮殿琴酒宮殿琴酒

＋苦艾酒

＋台灣青草茶

＋東方美人卵磷脂泡沫

 

Remark：

長大後的自己其實常常忘記，小時候的我們多有雄心壯志

飲下『阿嬤的消暑涼風』彷彿回到那年夏日，阿嬤充滿的愛的看著我們飲下青草茶的畫面。其實，我們沒有失去什麼，只是忘記自己很幸福罷了